第235章 烤肉
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样的午饭，琢磨片刻，决定做烤肉，一家人围坐在一起吃，既热闹又暖心。
做烤肉需要提前把肉类切好腌制，才能入味，沈鹿洗漱完毕后，就径直走进厨房，开始忙碌起来。
因为是一家四口单独在家吃，沈鹿买了各式各样的肉类，摆了满满一案板，种类格外丰富。
她在腌制上格外下功夫，分门别类地处理，每一种肉都搭配不同的调料，用心调配口味。
孜然牛肉撒上研磨细腻的孜然粉，鲜香入味。
蜜汁鸡胸肉刷上特制的蜂蜜酱汁，清甜不腻。
香辣鸡腿肉裹上研磨的辣椒面，开胃十足。
还有黑椒肥牛、鲜嫩烤羊肉、焦香蜜汁五花肉、麻辣牛肉片，应有尽有，看着就让人食欲大开。
沈鹿系着素色围裙，站在案板前，动作麻利地切肉、调汁、抓拌腌制，手腕不停翻动，让每一块肉都均匀裹上调料，厨房内渐渐弥漫开调料混合肉香的味道。
小煜和小泽兄弟俩睡醒后，没看到妈妈，就循着香味跑到厨房门口。
两个小家伙并排趴在门框上，小脑袋你挨我、我挨你，往里面探头探脑，圆溜溜的大眼睛盯着案板上酱料丰富的肉块，满是疑惑，脆生生地开口询问。
“妈妈，你在做什么呀？这肉怎么跟平时吃的不一样，这是什么吃法呀？”
沈鹿回头看着两个乖巧的小家伙，手上的动作不停，明媚一笑，语气温柔地解释。
“妈妈在做烤肉，等会儿烤好了，又香又嫩，你们肯定爱吃。”
话音刚落，院门就被推开，顾枭从外面回来了，身上带着些许户外的尘土，却依旧身姿挺拔。
他一进院子就闻到厨房的香味，快步走过来，看着案板上腌制好的各色肉类，疑惑地看向沈鹿。
“这烤肉是怎么个吃法？从没见过。”
沈鹿笑着停下手里的活，拉着顾枭和两个孩子，耐心科普起来。
“烤肉就是把腌好的肉放在烧热的铁板上，烤到两面金黄，蘸上调料吃，香得很。”
父子三人听得一脸新奇，眼神里满是期待，小煜更是忍不住问道：“妈妈，那我们用什么东西烤呀？”
沈鹿神秘一笑，转身从抽屉里拿出早就准备好的烤锅，那是一块厚实的铁板，中间微微凸起，四周带有浅浅的凹槽，刚好能架在之前吃火锅的炭炉子上，只要在炉子底下生火，铁板烧热就能烤肉，方便又实用。
“锅子早就备好啦，就用这个烤，保证好吃。”
沈鹿把烤锅架在炉子上，又开始准备烤肉的调料，烤肉讲究干料和湿料搭配，她特意调配了两种蘸料，湿料是用生抽、蒜泥、香油、葱花调的酱汁，鲜香浓郁。
干料则是混合了孜然、辣椒面、盐、白芝麻的烧烤粉，焦香扑鼻。
第235章 烤肉
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第235章 烤肉 八零凝脂美娇媚，把冰山硬汉撩红温
