第494章 都怪许哲给的太多了!
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许哲点点头。
……
几天过去,一个风尘仆仆的身影出现在别墅门口,正是表姐孙玉竹。
她背着一个洗得发白的帆布包,手里紧紧攥着一个硬壳笔记本,眼神里带着几分忐忑,更多的却是掩饰不住的兴奋。
“表姐,坐。”
许哲正在客厅陪龙凤胎玩积木,见她来了,便笑着招了招手,“市场调查报告做好了?”
“做好了,小哲!”
孙玉竹拘谨地在沙发边坐下,将笔记本像献宝一样摊开在茶几上,“我这几天,把市里能找到的奶茶店都跑遍了!”
许哲饶有兴致地凑过去,只见笔记本上密密麻麻,字迹娟秀,条理清晰。
孙玉竹清了清嗓子,指着本子开始汇报:“目前中州市区大大小小的奶茶店一共有二十三家。”
“大部分都是加盟店,像什么避枫塘、鲜踪林,CoCo……它们基本占据了七成市场。”
“产品大同小异,都是用奶精粉、果味粉和糖精冲兑,口感偏甜腻,杯子也是最普通的那种塑料杯,用封口机一压就算完事。”
“不过……”
她话锋一转,指着其中两处重点标记的地方,“有两家店比较特别,一家在师范大学后街,他们家会加现煮的珍珠和红豆,卖得特别好。”
“还有一家在电影院旁边,他们有卖一种叫烧仙草的,里面加的东西很多,一杯能当半顿饭,很多小年轻喜欢。”
许哲赞许地点了点头,这位表姐,还真是块做生意的料。
她不仅去看了,还用心去分析了。
“他们大概的经营模式我也摸清了,都是小店面,夫妻档居多,主打一个薄利多销,走量。”
“像coco,就感觉高端许多,价格比其他几家要贵,而且奶茶也主要以茶类为主……”
“这些店,每一家的我都点了喝了,感觉……也就那样。”
孙玉竹有些紧张的摸了摸头,“但是小哲,我觉得咱们要是做,肯定比他们强!”
“那是自然。”
许哲笑了,他拍了拍孙玉竹的肩膀,给了她一个肯定的眼神。
第494章 都怪许哲给的太多了!
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