第71章 山匪来了
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他指挥着孙大壮将酒倒进大锅，开始烧柴。
其实蒸馏的原理很简单，就是利用水的沸点和酒精的沸点差，将温度控制在七十八度到八十度中间，将酒水里的酒精转化成气体。
这些气体顺着竹管子流到准备好的酒坛子里，酒坛子冰冷，蒸汽就会瞬间凝结成水。
这些水就是蒸馏酒。
原本楚萧想着将青铜管子弄出来，但工程量实在太大，就打消了这个念头。
很快，院子里的大锅开始冒泡。
浓郁的酒香萦绕整个虚空。
孙大壮使劲嗅了嗅空气里的香味，咂吧着嘴道：“楚兄，这也太香了？”
“是啊姐夫，我感觉只是嗅这个味道，我都要醉了。”
曹晓月抱着小胡崽子站在走廊上，嫌弃地捏住鼻子，实在搞不懂男人们为什么都喜欢喝这东西。
曹晓琴则忙着洗菜择菜，准备晚饭。
她时不时往门外看，想着表姐怎么还不回来，往常都是她们俩一起准备晚饭的。
就在这时，院门被人从外面推开。
她还以为是魏招娣回来了，没想到是曹铁柱带着张梁等人来了。
他们将扛来的树木堆到角落，看到院子里神奇的装置，忍不住上手去摸：
“楚萧，你又在做什么新奇玩意，怎么还把酒放里面煮？”
“这些竹子是用来干嘛的？”
孙大壮赶紧站起来，一巴掌拍在那人手背上。
“不许乱动，楚兄说了，这叫蒸馏，你们别乱碰，碰坏了就糟了。”
“蒸馏？我活这么大都没听过这样的东西。”
曹铁柱眼睛瞪得大大的。
他爹是村长，又跟四叔的关系好，所以也很喜欢喝酒，而他从小耳濡目染，酒量也很好。
楚萧笑了笑。
“就是将土酒蒸馏成高纯度的白酒，不过刚酿出的新酒口感可能比较辛辣，还需要进行陈酿。”
“晓琴你找些干净的陶坛，待会把蒸馏好的酒装进去，密封坛口，放在阴凉干燥通风的地方存放。”
“经过一段时间的陈酿，酒的口感会变得更加淳厚柔和。”
想酿出最好的鹿鞭酒，就不能一蹴而就。
他指挥着曹晓琴去找坛子，结果坛子还没找到
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第71章 山匪来了
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第71章 山匪来了 灾荒年，从渔猎开始逐鹿中原
