第498章 东坡肉与“杀猪盘”
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咸甜适口、酒香浓郁的滋味,瞬间在他舌尖炸开,顺着喉咙一路滑进胃里,暖洋洋的,舒服得让人想哼哼。
“唔!!!!”
苏轼瞪大了眼睛,含糊不清地喊道:
“神仙!!这是神仙吃的肉啊!!”
“这比我在御膳房吃的羊肉还好吃一百倍!!”
“好吃吧?”
陈寻自己也吃了一块,满意地点点头。
“好吃就行。苏胖子,咱们的发财大计,就靠这锅肉了。”
“发财?”苏轼一愣,“你是说……拿去卖?”
“卖?”
陈寻冷笑一声,擦了擦嘴角的油。
“直接卖那是屠夫干的事。咱们是读书人,得干点有技术含量的。”
陈寻凑到苏轼耳边,压低声音说道:
“黄州城里那帮富商,平时不是最看不起这贱肉吗?不是最喜欢附庸风雅吗?”
“明天,你就写个帖子,请全城的富商来临皋亭赴宴。就说你苏大才子从京城带回来了一道‘御膳秘方’,请他们品鉴。”
“啊?骗人?”苏轼有些犹豫,“这……有辱斯文吧?”
“斯文能当饭吃吗?”
陈寻指了指窗外那些面黄肌瘦的流民(黄州有溺婴恶俗,很多百姓养不起孩子)。
“你看看外面。那些被扔在路边的孩子,那些饿得啃树皮的百姓。你有钱救他们吗?”
苏轼沉默了。他没钱。他连自己都快养不活了。
“想救人,就得有钱。想有钱,就得宰肥羊。”
陈寻拍了拍苏轼的肩膀,眼中闪过一丝狡黠的光。
“这就叫——劫富济贫。”
“这锅肉,就是咱们的刀。”
……
第二天。临皋亭高朋满座。
黄州的富商们听说苏大才子请客,一个个受宠若惊,带着厚礼来了。虽然苏轼被贬了,但在文坛的名声还在,能跟苏轼吃顿饭,那是多大的面子啊!
宴席开始。
当那盘红亮诱人的“东坡肉”端上来的时候,富商们都愣住了。
“这……这是猪肉?”
一个胖员外皱着眉,掩住鼻子。
“苏大人,这贱肉……也能上席?”
苏轼有些尴尬,刚想解释。
“各位!!”
陈寻(现在的身份是苏府的大管家)站了出来,不卑不亢地给每位员外倒了一杯酒。
“肉虽然是贱肉,但也要看是谁做的,又是谁在吃。”
陈寻指了指坐在主位的苏轼。
“我家大人,那可是名满天下的大文豪,是当过京官的。这道肉,是大人在御膳房羊肉做法的基础上,改良了九九八十一次才创出来的。”
“味道如何,诸位尝尝便知。”
富商们面面相觑。看着那诱人的色泽,闻着那扑鼻的香气,终于有人忍不住尝了一口。
紧接着,惊呼声四起。
“绝了!!肥而不腻,入口即化!”
“这真的是猪肉?简直比龙肝凤髓还香!”
“苏大人的
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第498章 东坡肉与“杀猪盘”
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